Artiste plasticien, touche à tout, autodidacte, Eddy Maniez est né le 6 janvier 1969 à Grasse, dans les Alpes-Maritimes.
Il vit et travaille à Châteauneuf du Pape. Il passe par diverses étapes en s’attaquant à tous les supports : céramique, résine, bois, meubles, murs intérieurs.
Inventeur d’une technique pointilliste à base de silicone, surprendre reste sa motivation.
Ses créations, piquantes au regard, mais douces au toucher vont dans le sens du peintre Magritte qui disait : « il est interdit de ne pas toucher » ...